Bijele čoko košarice s punjenjem od kave i datulja

Kava je, za mene, više od samog kofeina. Ona je zaslužna za uživanje u trenutku, ugodno čavrljanje s prijateljicama, buđenje nepaca… S obzirom na to kako sam i dalje u procesu čišćenja od candide (gljivica), kavu ne bi smjela konzumirati. … Nastavi čitati

Zapečeni batat i tostirani slanutak sa začinima i svježim povrćem

Koliko god bila umorna, uvijek ću se naći u kuhinji pripremajući neka nova jela. Svatko od nas ima svoj vlastiti “bijeg” od stvarnosti. Netko ga pronalazi u izležavanju pred TV-om, netko u čitanju omiljene knjige ili gledanju filmova dok ga … Nastavi čitati

Baba Ganoush + kruh od heljde, pira i raži

Bliži nam se kraj sezone patlidžana stoga je vrijeme da je okončamo kako priliči – Baba Ganoush-om. O kakvoj je babi riječ, pitate se? Riječ je o namazu/umaku/prilogu od patlidžana. Recept je gotovo jednak receptu za humus, samo što glavnu … Nastavi čitati